Thịt bò xào hành tây

Sau đây, mình giới thiệu một món ăn đơn giản, ngon và làm rất nhanh, có thể dùng để ăn sáng với bánh mì.

(Ảnh: khaitam)

I. VẬT LIỆU :

2 củ hành tây.
200g thịt bò.
Gia vị: muối, đưòng, tiêu, bột ngọt, nước tương ngon, tỏi.

II. CÁCH LÀM :

1. Chuẩn bị :

Hành tây: rửa sạch, cắt miếng cau.
Thịt bò : thái miếng mỏng, ướp muối, đường, tiêu, bột ngọt, nước tương ngon.

2/ Thực hiện :

Cho dầu ăn vào chảo nóng.
Phi một ít tỏi cho thơm, cho thịt bò vào xào tái rồi cho hành tây vào.

Đảo chảo cho hành, thịt bò chín đều, nêm một ít gia vị cho vừa ăn

III. CÁCH DÙNG:

Múc đồ xào ra dĩa.
Có thể dùng với cơm hoặc bánh mì.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s