Messages

Rất vui nếu nhận được chia sẻ của các bạn😀. Chúc một ngày vui vẻ.

4 Comments

4 thoughts on “Messages

  1. Chị !
    còn món bánh xèo nữa, quê em có món bánh xèo khác với miền Tây !
    bánh xèo quê em không được chiên giòn như ở trong này, được làm từ bột gạo, bỏ ít nghệ thôi !
    hihi.đặc biệt là bánh xèo nguội đem hấp lại (tối đúc nhiều ăn không hết, sáng ngày hấp lại ăn, ngon cực kỳ luôn !)

    • Chị đã xem qua một số hình ảnh của quán bánh xèo 76, nhìn đúng là bánh ít vàng hơn và cũng hấp dẫn ghê đó. Nhà chị cũng thường lấy gạo đi xay thành bột rồi mới đổ bánh xèo, bánh cũng ít giòn hơn ngoài tiệm nhưng lạ là chị thích ăn bánh giòn hơn. Bữa nào rãnh chị sẽ tập làm và post bài lên đây món bánh xèo Quảng Ngãi nhé.

  2. Chị hay nói món chè đậu đỏ mà lên đây thấy có chè đậu đen không thôi🙂

    Món chè dễ nhất và hay nấu nhất là món chè bắp đó chị !
    nó có 2 loại: một loại là bắp non, dùng dao 2 lưỡi để xướt ra, giống như để gói gam ý ! sau đó dùng bắp này để nấu

    loại thứ 2 là bột bắp: cái này ngày xưa đói khổ chứ bây giờ hông thấy ai nấu nữa rồi, bắp già đem phơi khô và đem xay thành bột để nấu chè !bây giờ món đó chỉ còn trong dĩ vãng của ngày xưa mà thôi🙂

    • Hihi, chị nấu chè đậu đỏ cũng giống chè đậu đen, hỏng biết khác nhau chỗ nào😛. Để bữa nào chị hỏi mẹ chị thử.
      Còn chè bắp chị nghĩ khó nấu hơn chứ, loại thứ nhất thì hồi nhỏ chị hay ăn ngoài chợ, loại thứ 2 đúng là chị chưa ăn bao giờ luôn á.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s